Торт «Муравейник»


  1. Торт «Муравейник» очень вкусный и при этом — один из самых легких в приготовлении! Этим кулинарным шедевром может порадовать домочадцев и гостей как опытная, так и начинающая хозяйка.

    Простой рецепт торта «Муравейник» китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 195 килокалорий.


    Торт «Муравейник»
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • мука 500 г
    • масло сливочное (или маргарин) 400 г
    • молоко коровье 150 мл
    • яйца куриные 2 шт.
    • разрыхлитель 2 ч. л.
    • сгущенное молоко 1 банка

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Сварить сгущенное молоко (2-2,5 часа), остудить.
    3. Приготовить тесто.
    4. Сливочное масло (200 г) порубить, добавить яйца, влить молоко, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать.
    5. Скатать тесто в шар и поставить на 1 час в холодильник.
    6. Достать тесто из холодильника и порвать его на мелкие кусочки (можно натереть на терке).
    7. Выложить кусочки теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    8. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать кусочки теста до золотистого цвета в течение 15—20 минут.
    9. Приготовить крем.
    10. Взбить добела сливочное масло (200 г) с помощью миксера.
    11. К маслу добавить вареное сгущенное молоко и взбить до однородности.
    12. Выпеченные кусочки теста перемешать с кремом.
    13. Аккуратно выложить торт горкой, придав ему форму муравейника.
    14. По желанию можно посыпать торт натертым на мелкой терке шоколадом, маком или измельченными орехами.
    15. Убрать торт на несколько часов в холодильник для застывания.
    16. Готово! Приятного аппетита!


     
    Марианна_Э, Aumaiimai, salaeva78 и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Qeefmuaeo, отличный рецепт торта «муравейник», все ингредиенты любимые.
     
  4. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Fznuose нравится это.
  5. @Qeefmuaeo, Рецепт просто прелесть!
     
    eyohoel нравится это.
  6. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
  7. Когда в первый раз попробовала торт «муравейник», мне не понравилось.
     
    Дария_Г и Гузенкова А нравится это.