Многие люди очень тщательно соблюдают диеты и следят за своей фигурой. Именно таким людям этот чизкейк придется по вкусу. В десерте присутствует минимальный набор калорий и прочего. Пробуем! Перед вами классический рецепт приготовления диетического чизкейка без выпечки. Этот десерт понравится всем спортсменам и людям, следящим за калориями, потребляемыми в пищу. Чизкейк получается легким и воздушным, очень красиво смотрится на столе и всегда привлекает внимание любителей сладенького. Удачи!Количество порций: 6-7Простой рецепт диетического чизкейка без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЧизкейкОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на десять порцийПеченье — 400 ГраммМасло сливочное — 200 ГраммЖелатин — 30 ГраммЯйца — 2 ШтукиСахар — 2 СтаканаТворог — 600 ГраммСахар ванильный — 8 ГраммСметана — 1 СтаканКоньяк — 2-3 Ст. ложек ( если готовите для детей - не добавляйте!)Пошаговое приготовлениеЖелатин замочите в половине стакана холодной воды. Печенье нужно размолоть блендером, а масло растопить. Затем смешать печенье с маслом.Полученную массу утрамбовываем и помещаем в форму, убираем в морозилку на 30 минут.Теперь взбиваем взбить 2 белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену. Отдельно смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и коньяк, после чего взбиваем все это в блендере. Разбухший желатин чуть подогреваем на плите.Смешиваем желатин и творожную смесь, аккуратно вмешиваем взбитые белки. Полученным суфле заливаем наш корж.Ставим десерт в морозилку на 1 час, а затем перекладываем в холодильник еще на 40-50 минут.Чизкейк готов! Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю диетический чизкейк без выпечки Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, i_margarita
@i_margarita, рецепт диетического чизкейка без выпечки ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!