Простой рецепт салата коулсло домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Низкокалорийная едаИнгредиенты на шесть порцийМорковь 3 штукиЯблоко 2 штукиКорень сельдерея 200 гКедровые орехи 50 гНатуральный йогурт 1 стаканЛимоны 1 штукаСоль по вкусуСветлый изюм 50 гПошаговое приготовлениеКедровые орешки обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием.Морковь и яблоки очистите. Натрите соломкой. Так же натрите корень сельдерея.Лимон вымойте, цедру натрите на терке. Разрежьте лимон пополам и выдавите сок. Влейте 1 столовую ложку в миску, добавьте йогурт и пасту миндального ореха. Посолите и поперчите.Овощи выложите в миску, добавьте соус, изюм, перемешайте. Уберите в холодильник на 1 час.Посыпьте кедровыми орешками и тертой цедрой. Сразу подавайте.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)