Капустная запеканка

Вашему вниманию - рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт капустной запеканки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Капуста — 600-700 Грамм
• Фарш — 400 Грамм
• Шампиньоны — 150 Грамм
• Лук — 50 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Сливки — 100 Миллилитров
• Сыр — 60 Грамм
• Соль, специи — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления капустной запеканки. Блюдо это прекрасно подойдет для ужина с семьей или друзьями, порадует вас своим вкусом и не отнимет много времени. Читайте, как приготовить капустную запеканку - простое, но очень вкусное блюдо:
2. Капусту мелко нашинкуйте и потушите до готовности на растительном масле с добавлением небольшого количества воды.
3. Фарш смешайте с нарезанным луком и мелко нарезанными грибами, выложите на сковородку и обжарьте до готовности.
4. В форму для запекания выложите половину капусты, затем фарш, а затем оставшуюся капусту.
5. Смешайте яйца, сливки и тертый сыр и залейте этой смесью продукты.
6. Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.
7. Собственно, вот и все. Капустная запеканка готова. Приятного аппетита!