Вкусные блины на молоке

Предлагаю Вам попробовать очень вкусные блины на молоке. После жарки я их смазываю сливочным маслом, они просто тают! Подайте к ним фруктовое варенье или сгущенку.

Для приготовления вкусных блинов понадобится молоко и немного воды. Вода нужна для того, чтобы блины не рвались на сковороде. Смешайте все ингредиенты согласно списку и проследите, чтобы не было мучных комочков. Пожарьте блины на сковороде, смажьте маслом. Удачи!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт вкусных блинов на молоке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 143 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 143 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на девять порций

• Молоко — 400 Миллилитров
• Вода — 100 Миллилитров
• Сахар — 3-4 Ст. ложек
• Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Яйцо — 2 Штуки
• Мука — 1,5 Стакана
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Сливочное масло — 50-60 Грамм (для смазывания блинов)

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте продукты для блинов. Также заранее достаньте сливочное масло из холодильника.
2. Приготовьте тесто для блинов. Для этого смешайте молоко с водой, яйцами, солью и сахаром, ванильным сахаром. Введите муку. Количество муки можно меняться в зависимости от сорта и влажности.
3. В готовое тесто добавьте растительное масло без запаха, чтобы блины не прилипали к сковороде.
4. Жарьте блины на антипригарной сковороде.
5. Каждый снятый со сковороды блин нужно смазать сливочным маслом.
6. Блины готовы! Приятного аппетита. Подавайте к блинам варенье, сгущенку или сметану.