Вкусные пирожки на кефире


  1. Быстрые в приготовлении и очень вкусные пирожки на кефире в домашних условиях - это отличный вариант выпечки на скорую руку. Тесто универсальное, подходит как для сладкой начинки, так и несладкой.

    Количество порций: 10-15

    Простой рецепт вкусных пирожков на кефире русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 265 килокалорий.


    Вкусные пирожки на кефире
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки

    Ингредиенты на шесть порций

    • Кефир — 250 Миллилитров
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сахар — 1 Щепотка
    • Сода — 1 Щепотка
    • Растительное масло — 3 Ст. ложки
    • Мука — 550-600 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Такая выпечка придется по вкусу занятым хозяйкам, которые не любят долго стоять у плиты. На приготовления теста уйдет около 10 минут, еще некоторое время потребуется для начинки. Этот простой рецепт вкусных пирожков на кефире подойдет даже для завтрака, так как работать с тестом можно сразу после замеса.
    2. Итак, в мисочку нужно влить кефир и добавить сахар, соль, соду (гасить ее нужно, так как с этим справится кефир).
    3. Тщательно размешав, влить растительное масло.
    4. Затем начать постепенно всыпать просеянную муку, перемешивая тесто сначала ложкой.
    5. Когда тесто перестанет быть жидким, выложить на рабочую поверхность и начать замешивать, контролируя его густоту.
    6. Что касается начинки, то это может абсолютно все, что угодно - капуста, картофель, грибы, яйца, а также повидло или свежие ягоды, например.
    7. Если начинка уже готова, то можно отщипнуть часть теста и приступать к лепке пирожков. Оставшееся тесто накрыть полотенцем.
    8. Когда пирожки слеплены, их нужно отправить на сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности.
    9. Выложить на бумажное полотенце, удалить остатки масла и вкусные пирожки на кефире в домашних условиях готовы к подаче.


     
    ТасяШ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    gontsa97 и Люда_С нравится это.
  4. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Oncstoole и А_Фирман нравится это.