Салат овощной с колбасой


  1. Простой рецепт салата овощной с колбасой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 76 килокалорий.


    Салат овощной с колбасой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на две порции

    • Помидор 1 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Варено - копченая колбаса 50 г.
    • Домашний майонез 1 ст. ложк
    • Петрушка 3 веточ.

    Пошаговое приготовление

    1. Очень простой и не менее вкусный салатик, но вся изюминка в колбасе, я брала телячью варенку подкопченную. Вся прелесть салата в том, что овощи приобретают аромат копченного, колбасу можно заменить мясом куриным копченным и тогда получим салат «Парижель». Итак, для салата нужен крупный помидор или два средних, огурцы и сладкий перец болгарский. Все овощи тщательно вымыть, обсушить. У перца болгарского вынять семена, сполоснуть внутри. У огурцов срезать хвостики. Приготовить свежий домашний майонез. Зелень погрузить в ёмкость с водой, хорошо вымыть и прополоснуть под проточной водой, сейчас идут дожди, листочки очень грязные.
    2. Сладкий болгарский перец порезать соломкой. Выбирая овощи берите разных цветов, чтобы красочнее и аппетитнее казался салат.
    3. Огурец порезать соломкой крупной.
    4. Помидор я тоже порезала длинными брусочками.
    5. Также соломкой порежьте колбасу. Её можно предварительно отварить, тогда вкус и аромат будет вкуснее, насыщенее, да и профилактика от микробов.
    6. Добавляем к овощам и колбасе порезанную мелко зелень петрушки, майонез. Соль, перец молотый черный по желанию, я не добавляю иногда совсем. Перемешиваем.
    7. Салат готов. Настаивать не нужно, иначе овощи стекут соком. Раскладываем порционно и подаем к столу.
    8. Украшаем салат веточкой петрушки. Приятного дня!


     
    Р_Дежкина, Ilspezei, alisal и 3 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Leaevioe нравится это.
  4. @Светлана_Ч, рецепт салата овощной с колбасой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  5. я слабо разбираюсь в салате овощной с колбасой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    lizat нравится это.
  6. И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Lyiokeatr и Ж_Тапакова нравится это.
  7. готовила салат овощной с колбасой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  8. Отличный рецепт! Спасибо, Светлана_Ч. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Opoxeieve и Редникова К нравится это.
  9. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  10. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  11. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    malitskaya85 нравится это.
  12. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  13. Отличный рецепт:)
    Обожаю салат овощной с колбасой
     
  14. Оооочень вкусно получилось
     
    Лида_П нравится это.
  15. Спасибо дорогуша чувствую рецепт салата овощной с колбасой станет любимкой
    хочу хочу
     
    О_Вчерашняя нравится это.
  16. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  17. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Кольченко А и Ukruoiae нравится это.
  18. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Owuajcf нравится это.
  19. спасибочки Светлана_Ч
    попробуем обязательно
     
    Ccaukqlk нравится это.