Малиновый соус к утке


  1. Малиновый соус к утке заслуживает вашего внимания. Утка она всегда утка, а вот соус может ей придать совершенно новые вкусовые краски. Рецепт родом из Португалии, именно там этот соус популярен.

    Малиновый соус к утке нужно готовить быстро, можно сказать виртуозно, чтоб малина не подгорела и соус сохранил вкус свежей малины. Для малинового соуса к утке можно использовать замороженную ягоду. Ее нужно сразу, не размораживая, положить на горячую сковороду. Малиновый соус к утке можно использовать для любой птицы. Не упустите возможность поэкспериментировать! Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6-8

    Простой рецепт малинового соуса к утке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 172 килокалорий.


    Малиновый соус к утке
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 172 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, К птице

    Ингредиенты на три порции

    • Малина — 250 Грамм
    • Портвейн красный — 250 Миллилитров
    • Бальзамический уксус — 3 Ст. ложки
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Перец — 1 \2 Чайных ложек
    • Крахмал — 1 Чайная ложка
    • Вода — 2 Ст. ложки (развести крахмал)

    Пошаговое приготовление

    1. На сковороду вылить бальзамический уксус и положить малину.
    2. Добавить сахар, постоянно помешивая.
    3. Соус начнет пузыриться.
    4. Добавить портвейн.
    5. Проварить соус с портвейном еще 4 минуты.
    6. Крахмал развести водой, добавить в соус и варить пока соус не загустеет.
    7. Приятного аппетита!


     
    Л_Васина нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Uqdvosqle, АлександраС и Т_Розова нравится это.
  4. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  5. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Тома_Ц нравится это.
  6. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    belonovskaya96 и dianam нравится это.
  7. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  8. таким способом обязательно попробуем приготовить малиновый соус к утке! спасибо!