Рождественские мини-пироги

Это традиционное британское угощение в рождественское время. Вкусная и ароматная начинка! Пробуем)))

Несложный рецепт рождественских мини-пирогов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: К чаю, Рождество

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• мука (для теста) — 300 г
• сливочное масло (охлажденное в морозилке ~15 минут) — 150 г
• яичный желток — 2 шт
• сметана — 1 ст. л.
• сахар — 100 г
• щепотка соли
• яблоко (для начинки) — 1 шт
• изюм — 100 г
• смородина — 100 г
• вишня — 100 г
• сахар коричн. — 2-4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Муку с солью просеять в чашу кухонного комбайна. Добавить сахар, кубики масла. Порубить до мелкой крошки. Добавить желтки и сметану. Смешать в шар тесто.
2. Смолоть ягоды, изюм с сахаром.
3. Добавить яблоко (мелко нарезать или натереть).
4. Разогреть духовку до 180 ° С. Раскатать тесто толщиной 4-5 мм и вырезать кружочки. Выложить в смазанную форму для маффинов. Сверху фруктовая начинка.
5. С другой части теста вырезать звездочки и положить сверху. Выпекать около 20 мин.
6. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
7. Очень вкусно! Приятного аппетита!