Клюквенно-апельсиновый соус с корицей

Очень простой рецепт клюквенно-апельсинового соуса с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на десять порций

• 450 г свежей клюквы
• 1 стакан сахара
• 1 стакан апельсинового сока
• 2 ч. л. корицы
• 0,5 стакана порубленных орехов пекан

Пошаговое приготовление

1. Этот соус идеален к птице, но также он подойдет в качестве дополнения к сливочному сыру для бутербродов. Соедините все компоненты кроме орехов в кастрюле и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь и варите при слабом кипении 20 минут, до загустения соуса.
3. Снимите с огня, добавьте орехи, перемешайте.
4. Соус готов.
5. Хранить его можно в холодильнике в герметично закрывающемся пищевом контейнере.
6. Должно получится соуса примерно 2 стакана.