Соус «Кислинка»


  1. Простой рецепт соуса «Кислинка» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 72 килокалорий.


    Соус «Кислинка»
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 500-600 грамм щавеля
    • 40 гр. сливочного масла
    • 50-70 гр. пшеничной муки
    • 0,5 л воды
    • 130 гр. сметаны
    • соль по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Щавель тщательно промыть под струей холодной воды и измельчить до кашицеобразного состояния (желательно пропустить через мясорубку) – потушить на медленном огне.
    2. Затем добавить в получившуюся смесь муки и воды, все перемещать и варить до тех пор, пока она не станет густой.
    3. Далее добавляем сметаны и еще немного варим (если все очень загустело, необходимо добавить воды).
    4. Выключаем – соус готов!


     
    tuikvv и o_katarina нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Jcoretl нравится это.
  4. готовила соус «кислинка» много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  5. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. @Анюша_А, отличный рецепт соуса «кислинка»
    спасибо за идейку
     
  7. Именно соус «кислинка» часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  8. Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!