Салат из цветной капусты с грецкими орехами


  1. Несложный рецепт салата из цветной капусты с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 267 килокалорий.


    Салат из цветной капусты с грецкими орехами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • масло растительное
    • 1 ч. л. зиры
    • 2 ст. л. маринада из - под перцев
    • Майонез - 2 ст. л
    • грецкие орехи – 50 г очищенных
    • 100 г маринованного сладкого перца
    • чеснок – 1 зубчик
    • яблоко
    • сок лимонный
    • соль
    • 1 средний кочан цветной капусты

    Пошаговое приготовление

    1. Цветную капусту разобрать на соцветия величиной с грецкий орех, вымыть и обсушить. Разогреть в сковороде растительное масло и обжаривать в нем капусту, периодически переворачивая, до образования румяной корочки, 4–5 мин. Снять сковороду с огня, шумовкой выложить капусту на бумажные салфетки.
    2. Яблоко вымыть, разрезать, удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Из банки с перцами слить маринад. Перцы нарезать соломкой и перемешать с яблоками и цветной капустой. Посолить по вкусу.
    3. Грецкие орехи нарубить ножом в крупную крошку. Разогреть сухую сковороду, обжарить зиру (30 сек. ). Добавить орехи и жарить, постоянно помешивая, 2 мин. Снять с огня.
    4. Взбить майонез с маринадом из - под перцев и измельченным чесноком. Овощи выложить в салатницу. Посыпать грецкими орехами. Заправку подать отдельно.


     
    fokina97, Uenwiefjg и Ю_Персик нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Лапышева Л, Ozheoagj, Fbaeubfem и 2 другим нравится это.
  4. таким способом обязательно попробуем приготовить салат из цветной капусты с грецкими орехами! спасибо!
     
  5. выглядит очень аппетитно
     
  6. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить салат из цветной капусты с грецкими орехами - очень вкусно!!!
     
    auhwexvgo, Ffpomta и Sbeszoz нравится это.
  7. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  8. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    А_Надтока и esina92 нравится это.
  9. Рецепт просто бомба!!!!
    салат из цветной капусты с грецкими орехами готовить просто и не долго!
     
  10. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото салата из цветной капусты с грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eopojags нравится это.
  11. Надо попробовать
     
  12. Именно салат из цветной капусты с грецкими орехами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Суслов И нравится это.
  13. ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
  14. рецептик супер!!:)
     
  15. хороший рецепт. Спасибо