Простой рецепт яблочного джема по английскому рецепту домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсок 1 лимонакорица молотая – 1 ч. л.имбирь натертый – 1 ч. л.цукаты – 100 гхерес – 2 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л.яблоки – 1,5 кгизюм – 500 гсахар – 700 гПошаговое приготовлениеЯблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками.Смазать маслом дно глубокого сотейника. Выложить яблоки, добавить 600 мл воды и изюм. Варить 20 мин. Добавить специи, сахар, цукаты и лимонный сок. Варить, помешивая, еще 20 мин.Влить шерри и сразу же разложить джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закрыть и поставить в прохладное место.Джем будет готов через 2 недели.
@Татьяна_Г, рецепт яблочного джема по английскому рецепту ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!