Очень простой рецепт сливочного соуса Карбонара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 мин. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 7 минКоличество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыИнгредиенты на две порцииСливки 70 грТвёрдый сыр 50 грЯйца 1 шт.Соль по вкусуДушистый перец по вкусуПошаговое приготовлениеДля начала подготовим все ингредиенты.Отделим желток от белка и добавим сливок.Всё хорошенько перемешаем венчиком до однородной консистенции.Натрём сыр на тёрке и добавим в миску.Перемешиваем до однородности и посыпаем перцем и солью.Соус готов. Добавляем его в пасту или макароны и наслаждаемся неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила сливочный соус карбонара. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.