Несложный рецепт пикантных куриных ножек в медовой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 571 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 571 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные ножки 1 кгОливковое масло 3 столовые ложкиМолотый красный перец 2 чайные ложкиСоль по вкусуТоматная паста 35 гМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаБальзамический уксус 1 столовая ложкаМед 1 столовая ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиКопченая паприка 1 чайная ложкаВода 50 млПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.Смешать томатную пасту, молотый чеснок, бальзамический уксус, мед, соевый соус, паприку, воду и 1 чайную ложку красного молотого перца для глазури. Если предпочитаете менее острые блюда, уменьшите количество красного перца.Куриные ножки поместить в глубокую миску, добавить оливковое масло, соль и оставшийся перец чили. Хорошо перемешать, чтобы ножки были равномерно приправлены.Выложить ножки, в один слой, на решетку, размещенную на противне, влить на противень немного воды, чтобы не пригорал скапывающий жир, и поставить в духовку. Печь 25–30 минут, почти до готовности.Почти готовые ножки смазать со всех сторон глазурью, с помощью кулинарной кисточки. Поставить в духовку на 5 минут и повторить процедуру. Опять поставить в духовку и печь, пока ножки хорошо не подрумянятся. Внимание: от красивого румянца до угля надо очень мало времени. Из - за глазури, одна стадия очень быстро переходит в другую. Будьте бдительны!Выньте ножки из духовки, переложите на сервировочную тарелку и подавайте.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Л_Фолд ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.