Зеленый соус с хреном

Несложный рецепт зеленого соуса с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Замороженный шпинат 300 г
• Руккола 20 г
• Итальянская петрушка 20 г
• Хрен 6 столовых ложек
• Майонез 115 г
• Белое сухое вино 2,5 столовые ложки
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Сок лайма 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выложите шпинат в сито и хорошо отожмите.
2. В комбайн положите 0,25 стакана шпината, мелко нарезанную рукколу и петрушку. Все хорошо измельчите.
3. Добавьте майонез, хрен, вино и соки лимона и лайма. Все хорошо перемешайте. Добавьте еще вина по вкусу. Посолите и поперчите и переложите в миску.

Соус отлично подходит к рыбным котлетам.