Домашний картофельный суп


  1. Несложный рецепт домашнего картофельного супа русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 42 килокалорий.


    Домашний картофельный суп
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Вода 2 л.
    • Картофель 6 шт.
    • Поваренная соль 1 г.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Куриная грудка 300 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Свежая зелень 1 г.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец черный молотый 0.5 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Куриную грудку необходимо разморозить, промыть в холодной воде и нарезать небольшими кусками. Залить водой и поставить вариться бульон на среднем огне, постепенно снимая образовавшуюся пену.
    2. Картофель нарезаем квадратиками среднего размера. Закладываем сразу в кипящий бульон и варим на среднем еще минут 20.
    3. Морковь и репчатый лук нарезаем мелкими квадратиками, зелень петрушки тоже мелко. Все обжариваем слегка на растительном масле. Лавровый лист можно добавить как в обжарку, так и сразу в бульон.
    4. Обжарку сразу добавляем в кастрюлю. Все солим на свой вкус, перчим и варим еще минут 5-10. Готовый суп подаем с любимой заправкой и по желанию украшаем зеленью.


     
    kolesnikova98 и sindeeva88 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обалденный рецептик домашнего картофельного супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    yanvarskaya81, Xxmctiwfu, Owaoltuah и ещё 1-му нравится это.
  4. Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    rachkova76 нравится это.
  5. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Ueofqpagw нравится это.
  6. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Noeoaliia, rozas, Бовкун А и 2 другим нравится это.
  7. Когда делала домашний картофельный суп и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    С_Васильченко нравится это.