Горошовая каша-суп-пюре Тыковка


  1. Простой рецепт горошовой каша-суп-пюре Тыковка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 134 килокалорий.


    Горошовая каша-суп-пюре Тыковка
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • горох - 200 г
    • тыква - 200-300 г
    • средняя головка лука - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • хлеб с отрубями - 4 кусочка
    • чеснок - 1-2 зубчика
    • соль по вкусу
    • зелень для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Почистить морковь и лук. Лук нарезать, а морковь натереть на терке. Очистить и мелко нарезать чеснок. Нарезать хлеб на кусочки. Свежую тыкву нарезать на кусочки или разморозить уже нарезанную.
    2. Промываем горох и ставим вариться в кастрюле с холодной водой. После закипания уменьшаем огонь и оставляем вариться на до полуготовности.
    3. В это время обжариваем лук и морковь на сковороде до золотистой корочки.
    4. Когда горох на поовину готов, выкладываем к нему в кастрюлю обжаренные овощи и тыкву и доводим на среднем огне до готовности. Не забываем посолить.
    5. Пока готовится кашка, обжариваем сухари: нарезанные кусочки хлеба солим и выкладываем на сковороду с чесноком. Обжариваем все вместе до золотистой корочки и хрустящего звука.
    6. Готовую каши и выкладываем в пиалу, посыпаем сухариками и украшаем зеленью.
    7. Кашу можно сделать более нежной и воздушной, если взбить ее блендером.
    8. Прекрасное блюдо в Великий пост!


     
    АллаП и Ekoiicgs нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Готовила вчера горошовой каша-суп-пюре тыковка по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Aietoive, Багаутдинова В и nikay нравится это.
  4. как вкусно! Я полюбила горошовую каша-суп-пюре тыковка с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Onadebaj, Mirubmisl и Ieoolna нравится это.
  5. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Giuecbgt и Eqlleeeio нравится это.
  6. Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  7. Удобная у вас интсрукция по приготовлению горошовой каша-суп-пюре тыковка получилась
     
    Acipiaeun и Jkydxwwfl нравится это.
  8. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.