Суп из моллюсков в стиле Новая Англия


  1. Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.

    Очень вкусное блюдо которое есть в меню популярных ресторанов. Учимся готовить деликатес в домашних условиях.

    Количество порций: 2

    Несложный рецепт супа из моллюсков в стиле Новая Англия американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 99 килокалорий.


    Суп из моллюсков в стиле Новая Англия
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на две порции

    • мясной жир — 2 Ст. ложки
    • нарезанный лук — 80 Грамм
    • картофель — 450 Грамм
    • мука — 1 Ст. ложка
    • сок моллюсков — 235 Миллилитров
    • молоко — 235 Миллилитров
    • жирные сливки — 235 Миллилитров
    • моллюски (в банках) — 283 Грамм
    • соль — 1 Штука
    • перец — 1 Штука

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты: Нарежьте кубиками 450 г картофеля и 1/1, стакана лука (около половины средней луковицы или 80 г). Вам также понадобится столовая ложка муки и две столовые ложки мясного жира.
    2. Вылейте жидкость из банки с моллюсками. После осушения должно выйти 10 грамм мяса моллюска. Подготовьте 235 мл сока моллюсков отдельно.
    3. Растопите две столовые ложки жира в глубокой сковороде и добавьте лук.
    4. Добавьте нарезанный кубиками картофель и помешайте, чтобы весь картофель был покрыт жиром. Добавьте муку. Перемешайте.
    5. Налейте в сковороду стакан сока моллюсков и доведите смесь до кипения. После чего нужно уменьшить огонь и закрыть сковороду крышкой. Готовьте в течении 20 минут, пока картофель не станет мягким.
    6. Приготовить смесь из одной чашки молока и одной чашки жирных сливок.
    7. После того как сок с моллюсками и картофель прокипит 20 минут - хорошенько помешайте.
    8. Залейте в сковороду с моллюсками смесь из молока и сливок.
    9. Помешивайте и добавьте соль и перец по вкусу.
    10. Подавать блюдо нужно в горячем состоянии. Можно приправить свежей петрушкой.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик супа из моллюсков в стиле новая англия
     
  4. Удобная у вас интсрукция по приготовлению супа из моллюсков в стиле новая англия получилась
     
  5. Очень своевременно выставлен рецепт. Ebpaeot, Спасибо!
     
    Настасья_Н нравится это.
  6. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Eotetdonm нравится это.
  7. @Ebpaeot, спасибо за рецепт супа из моллюсков в стиле новая англия! Обязательно приготовлю :)
     
    Bjbqnaiog нравится это.
  8. Рецепт просто бомба!!!!
    суп из моллюсков в стиле новая англия готовить просто и не долго!
     
  9. вы там знаете толк в еде :)
     
  10. Надо попробовать приготовить суп из моллюсков в стиле новая англия
     
  11. Доброго!
    Сегодня приготовила суп из моллюсков в стиле новая англия по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  12. Спасибо за вкусный и красивый рецепт супа из моллюсков в стиле новая англия!
     
  13. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  14. А как здесь добавить рецепт в закладки?