Салат с дыней и креветками

Салат с дыней и креветками напоминает о лете, поскольку он легкий и очень ароматный, а хрустящие листья салата придают ему особое настроение. Даже гурманы найдут уместным сочетание продуктов.

Оливковое масло в данном салате великолепно заменяет масло виноградных косточек. Креветки предварительно нужно отварить, после чего смешать с дыней и листьями салата. Бальзамический уксус и кунжут придадут блюду особую пикантность.

Количество порций: 1-2

Простой рецепт салата с дыней и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Листья салата — По вкусу
• Дыня — 200 Грамм
• Креветки — 200 Грамм
• Уксус — По вкусу
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Кунжут — 1 Ст. ложек

Пошаговое приготовление

1. Очень легкий в приготовлении салат, который можно подавать даже на ужин. Сочетание дыни и креветок очень необычное и в то же время гармоничное.
2. Для начала нужно отварить креветки в слегка подсоленной воде. Я брала королевские креветки в количестве 6 штук.
3. После приготовления креветок их нужно охладить и очистить. Нарезать не нужно!
4. Дыню нарезаем кубиками среднего размера. Тщательно моем листья салата, после чего рубим их.
5. Листья салата сбрызгиваем бальзамическим уксусом и даем немного постоять. После этого отправляем к ним дыню, поливаем оливковым маслом и аккуратно все перемешиваем.
6. Выкладываем поверх салата креветки и посыпаем все кунжутом. Вот так всего за 20 минут можно приготовить полезный и сытный салат.