Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке

Уже октябрь подходит к концу, а у меня еще продолжается сезон заготовок! Вчера сделала очень вкусную заготовочку на зиму - желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке. Я не большой любитель варенья и подобных заготовок, но такое желе мне очень нравится, оно получается не особо сладкое, с приятной кислинкой.

Очень простой рецепт желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: Для мультиварки, К чаю

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Яблоки (сорт Антоновка) — 1,2 кг
• Облепиха — 300 г
• Сахар — 1,2 кг

Пошаговое приготовление

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, залить наполовину водой, довести до кипения, варить до мягкости.
2. Ягоды облепихи хорошо помыть. Измельчить блендером.
3. Протереть облепиховое пюре через сито.
4. Ялоки вынуть из воды шумовкой. Пюрировать блендером.
5. Соединить облепиховое и яблочное пюре в чаше мультиварки, добавить сахар. Перемешать.
6. Довести до кипения, снимая пену, в любой высокотемпературной программе.
7. Затем включить программу Тушения на 1 час.
8. Готовое желе разлить в простерилизованные сухие банки. Закрыть крышками. Желе получится жидким, не волнуйтесь, оно по мере остывания загустеет.
9. Удачных заготовок!
10. Приятного аппетита!