Отварная капуста


  1. Отличный гарнир к практически любому блюду или самостоятельное легкое овощное блюдо. Отварная белокочанная капуста - это и вкусно, и очень полезно. Готовим!

    Отварная капуста, калорийность которой позволяет включать ее в диетическое меню, содержит большое количество витаминов и питательных веществ, особенно клетчатки. Это очень полезный листовой овощ, который можно употреблять в пищу как самостоятельно (как диетическое легкое блюдо), и как гарнир к другим блюдам. Рассказываю, как правильно отваривать капусту.

    Количество порций: 6

    Очень простой рецепт отварной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 99 килокалорий.


    Отварная капуста
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 99 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Полезный обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гарниры

    Ингредиенты на шесть порций

    • Капуста (кочан) — 1 Штука
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Выберите хороший кочан капусты - небольшого размера, плотный, крепкий, не разрезанный. Очистите от верхних жестких листьев.
    2. Моем кочан.
    3. Разрезаем кочан пополам.
    4. Срезаем жесткие части.
    5. Тонко нарезаем капусту.
    6. Довести до кипения воду в кастрюле.
    7. В кипящую воду положить нарезанную капусту.
    8. Варить капусту 15-20 минут на среднем огне, после чего аккуратно извлечь из воды (или откинуть на дуршлаг).
    9. Солим и перчим по вкусу. Все, отварная капуста готова к употреблению. Приятного аппетита!


     
    Дана_Т нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Аника_Ш, berezovskaya80, Royhuubdu и 2 другим нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  6. Отварная капуста по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Keiaqhf нравится это.
  7. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Ahihyfu нравится это.
  8. как вкусно! Я полюбила отварную капусту с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Podsxod нравится это.
  9. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  10. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.