Итальянская паста-суп с овощами


  1. Сложный рецепт итальянской паста-суп с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 238 килокалорий.


    Итальянская паста-суп с овощами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на восемь порций

    • Лук 2 головки
    • Морковь 2 штуки
    • Стебель сельдерея 4 стебля
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Чеснок 4 зубчика
    • Томатное пюре 2 столовые ложки
    • Лавровый лист 2 штуки
    • Тимьян по вкусу
    • Кабачки 3 штуки
    • Фасоль 400 г
    • Помидоры 400 г
    • Овощной бульон 1,2 л
    • Тертый сыр пармезан 100 г
    • Макароны 140 г
    • Базилик 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. В большой кастрюле разогрейте масло. На медленном огне тушите в течение 20 минут лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавьте сахар, чеснок, пюре, травы и кабачки и тушитте 4-5 минут на среднем огне.
    2. Добавьте фасоль, помидоры, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут. Добавьте половину пармезана и макароны и варите 6-8 минут, пока макароны не сварятся. Посыпьте базиликом, оставшимся сыром, добавьте специи по вкусу. Блюдо готово.


     
    Престиж С нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Fbheceqer нравится это.
  4. ОО, мой любимы рецептик итальянской паста-суп с овощами
     
    Лиля_В, Aleoeomp и Fzfieojg нравится это.
  5. Очень своевременно выставлен рецепт. Л_Байсарович, Спасибо!
     
    Houajeg и starkova95 нравится это.
  6. Спасибо за вкусный и красивый рецепт итальянской пасты-супа с овощами!
     
  7. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!