Если вы хотите приготовить первое блюдо, которое поможет насытить организм полезными веществами, обратите внимание на этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить диетический суп из чечевицы. Перед вами замечательный рецепт диетического супа из чечевицы, который готовится очень легко. Бульон для такого супа лучше сварить из мяса курицы. Все ингредиенты доступны и всегда есть в продаже в любое время года. Прекрасно дополнить этот суп зеленью. К этому супу уместно будет приготовить гренки или положить сухарики, натертые чесночком, прямо в тарелку, а затем наливать суп. Этот способ подачи делает суп только вкуснее и насыщеннее.Количество порций: 4-6Простой рецепт диетического супа из чечевицы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на девять порцийКартофель — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаПомидор — 1 ШтукаЧечевица красная — 200 ГраммЛавровый лист — 2 ШтукиПерец душистый горошком — 5 ШтукПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуМясо — 300 Грамм (оптимально - курица)Пошаговое приготовлениеДля начала помойте овощи. Очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте небольшими кубиками. Очищенную морковь тоже порежьте мелко. Помойте помидор и нарежьте средними кусочками.Отварите мясной бульон. Для этого промойте мясо. Положите его в кастрюлю с водой и варите полчаса. Затем отправьте туда нарезанный картофель.Помойте чечевицу в дуршлаге с мелкой сеткой. Когда пройдет 10 минут после того, как заложили в бульон картофель, всыпьте чечевицу. Еще через 5 минут добавьте морковь. Сделайте средний огонь. Посолите. По вкусу добавьте молотый перец, лавровый лист и другие специи.Подготовленные помидоры положите в суп за 5 минут до окончания приготовления. Проварите все вместе. После чего снимите суп с плиты и дайте ему настояться минут 10. Теперь можно пробовать. Приятного аппетита.
Готовила вчера диетического супа из чечевицы по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!