Гороховый суп с картошкой


  1. Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно).

    Горох замочите на ночь, а на следующий день за час до обеда поставьте его варить. Сделайте зажарку из лука и моркови. Добавьте к гороху в кастрюлю картофель, зажарку, специи.

    Количество порций: 10

    Простой рецепт горохового супа с картошкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 64 килокалорий.


    Гороховый суп с картошкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на десять порций

    • Горох — 1 Стакан
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Растительное масло — По вкусу
    • Картофель — 6 Штук
    • Соль, специи, лавровый лист — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Горох замочить на ночь в воде. Утром воду слить.
    2. Репчатый лук нарезать кубиком.
    3. Морковь натрите на крупной терке.
    4. Картофель нарезать небольшими кусочками.
    5. На растительном масле обжарить репчатый лук.
    6. Добавьте морковь. Обжарьте все вместе. В кастрюлю поместите горох. Влейте 2 литра воды. Поставьте вариться. Пусть горох самостоятельно варится около 40 минут.
    7. Когда горох станет мягким, добавьте картофель. Варить 10 минут. Теперь добавьте обжаренные овощи. Варите все до готовности.
    8. Добавьте в суп соль, специи, лавровый лист. Доварите суп до готовности. Разлейте по мискам и подайте к столу.


     
    Ogcajuy, Градовская Л, Naogbdu и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Raocetj, Diaoeueod, Yvpouwve и ещё 1-му нравится это.
  4. Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю гороховый суп с картошкой
     
    А_Кондратьева, Jdvwegxlo и Tkoriaao нравится это.
  5. Рецепт просто бомба!!!!
    гороховый суп с картошкой готовить просто и не долго!
     
    Л_Мурамцева, simakova92 и Mbgodqia нравится это.