Простой рецепт супа картофельного по-молдавски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 223 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 223 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из курицыИнгредиенты на двенадцать порций100 г курицы150 г картофеля20 г моркови10 г петрушки5 г муки10 г столового маргарина15 г сметаны5 мл уксуса0,5 г красного перца.Пошаговое приготовлениеКоренья, нарезанные соломкой, слегка спассеровать с жиром, добавить к ним уксус.В процеженный куриный бульон заложить картофель, нарезанный брусочками, а через 5-6 мин — пассерованные коренья и муку, разведенную бульоном.Суп заправить по вкусу солью, красным перцем и варить до готовности.Подавать суп с куском вареной курицы, сметаной и зеленью.