Майонез домашнего приготовления


  1. Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно!

    Сейчас мы уже не представляем как можно обойтись без майонеза. Он присутствует везде, и в салатах, и различный овощных запеканках, и в бутербродах. Мои дети даже любят его просто мазать на хлеб. Но к сожалению он вреден для нашего здоровья, я имею ввиду конечно тот. который мы покупаем в магазине. Ведь посмотрите на его срок хранения, разве такой продукт может не портится пол года. Представьте себе сколько там добавлено консервантов и стабилизаторов, что так вредны нашему здоровью. Поэтому выход один, делать самому.

    Простой рецепт майонеза домашнего приготовления домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 647 килокалорий.


    Майонез домашнего приготовления
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 647 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и приправы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Подсолнечное масло 300 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Соль 1 чайн. л.
    • Сахар 2 чайн. л.
    • Лимоны 0.5 шт.
    • Горчица 2 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Если вы еще не знаете как, тогда я поделюсь своим рецептом. берем керамическую или стеклянную посуду. Деревянной лопаткой, заметьте вручную взбиваете яйцо, но только желтки, белки нам вообще не понадобятся, с сахаром, солью, горчицей и соком лимона. Только после этого медленно по немножко вливаете масло. Движения должны быть в одну сторону. Конечно можно взять миксер и в нем просто все ингредиенты взбить, но майонез тогда получится жидковатым, причину я даже и сказать не могу.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Удобная у вас интсрукция по приготовлению майонеза домашнего приготовления получилась
     
    Qeirpokiw и Fviwpsp нравится это.
  4. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Т_Евсюкова нравится это.
  5. И как у тебя все получается???
     
    Iuavdrhx нравится это.
  6. Майонез домашнего приготовления по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  7. Ох, какая вкуснятина!
     
  8. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  9. спасибочки за вкусняшку
     
    Ijyuzioe, gradovskaya83 и Елизавета_Я нравится это.
  10. @agapova92, Рецепт просто прелесть!
     
    teevok нравится это.
  11. не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в майонезе домашнего приготовления
     
  12. какая вкусняшка!
     
  13. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  14. Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    jazxm нравится это.
  15. ухтышка какой рецепт майонеза домашнего приготовления!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Кристюша_П нравится это.