Рекомендую вам эффектный, но простой в приготовлении новогодний салат Фантазия. Сочный гранат и яблоки в сочетании с кедровыми орешками - это по-настоящему праздничное блюдо. Записывайте рецепт! Для приготовления салата Новогодняя фантазия хватит одного крупного яблока, я выбираю кисло-сладкие сорта. Кедровые орешки вы можете обжарить или прогреть в духовке, тогда они будут более ароматные. Можете, кстати, заправить салат только сметаной (без майонеза, если не любите его). Гранат, несмотря на косточки, не мешает салату, а прекрасно дополняет его кислинкой.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата "Новогодняя фантазия" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийЯблоко — 1 ШтукаСельдерей черешковый — 2 ШтукиЯдра кедрового ореха — 2 Ст. ложкиЯгоды граната — 2 Ст. ложкиСметана жирная — 2 Ст. ложкиМайонез — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты.Почистите яблоко, удалите сердцевину. Порежьте яблоко и сельдерей кубиками (мелко). Добавьте к ним кедровые орешки и одну столовую ложку зерен граната.Заправьте салат майонезом и сметаной. Дайте ему настояться минут 10-15. Затем добавьте специй по вкусу.Выкладываем аккуратно салат по тарелкам порционно и украшаем оставшимися зернами граната. Салат Новогодняя фантазия готов. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат "новогодняя фантазия" (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!