Окрошка на воде с уксусом


  1. Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!

    Количество порций: 4

    Непростой рецепт окрошки на воде с уксусом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 254 килокалорий.


    Окрошка на воде с уксусом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 254 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Редис (пучок) — 1 Штука
    • Огурцы — 4 Штуки
    • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
    • Укроп (пучок) — 1 Штука
    • Колбаса — 200 Грамм (Любая вареная)
    • Картофель — 3 Штуки
    • Яйца — 4 Штуки
    • Минеральная или фильтрованная вода — 1 Литр
    • Сметана — 6-8 Ст. ложек
    • Уксус — 1 Ст. ложка
    • Соль — - По вкусу
    • Перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава!
    2. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.
    3. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами.
    4. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками.
    5. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте.
    6. Заправьте «салат» сметаной, водой, уксусом. Перемешайте.
    7. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом.
    8. Приятного аппетита!


     
    n_lyuba нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я теперь просто обязана приготовить окрошку на воде с уксусом
     
    Mabsemf нравится это.
  4. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  5. Как это должно быть вкусно!!!!
     
  6. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  7. замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку на воде с уксусом
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Люда_Ш нравится это.
  8. Доброго!
    Сегодня приготовила окрошку на воде с уксусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  9. s_ira, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  10. Скажу честно: не возлагала больших надежд на окрошку на воде с уксусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!