Салат из свежей моркови и свеклы


  1. Самый полезный и вкусный салат, который дети будут есть ложками!

    Простой рецепт салата из свежей моркови и свеклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 72 килокалорий.


    Салат из свежей моркови и свеклы
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 72 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на пять порций

    • Свекла (сырая молодая) 500 гр
    • Морковь (молодая) 250 гр
    • Зелёный лук (нарезанный мелко) 1 гр
    • Йогурт (низкокалорийный натуральный) 150 гр
    • Мёд 1 чайн. л.
    • Перец чили (щепотка) по вкусу
    • Имбирь (щепотка) по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Я вообще предпочитаю есть и готовить овощные салаты, так как они полезны и вкусны. Знаю множество кулинарных рецептов этой еды. Особенной любовью пылаю к разнообразным корнеплодам. Сейчас хотелось бы поделиться рецептом салата из свежей моркови и свеклы. Для начала промываем под проточной водой морковь и свеклу, очищаем от кожуры. Теперь с помощью кухонного комбайна или же крупной тёрки натираем овощи. Затем перекладываем подготовленные корнеплоды в салатницу, добавляем к ним порубленный зеленый лук и молотые орешки. Теперь смешиваем мед, йогурт, имбирь и чили. Всё смешиваем. Теперь берём формы без дна, кладём на порционные тарелки, заполняем их салатом и снимаем форму. В итоге получается салат, сформированный в кружок, треугольник или любую другую форм, какая есть у вас под рукой. Теперь украшаем салат веточкой зелени - петрушки или укропа.


     
    ТинкаС и Л_Кочнева нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. спасибочки за вкусняшку
     
  4. @Afonsmsdk, отличный рецепт салата из свежей моркови и свеклы
    спасибо за идейку
     
  5. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  6. @Afonsmsdk, очень интересный вариант салата из свежей моркови и свеклы.:)
     
    Ioeolafo нравится это.
  7. Очень своевременно выставлен рецепт. Afonsmsdk, Спасибо!
     
  8. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)