Грибная лапша


  1. Непревзойденное, ароматное и питательное первое блюдо с шампиньонами и лапшой. Идеально подойдет для обеда в домашнем кругу. Готовится быстро, просто и без лишних усилий.

    Это классический рецепт приготовления грибной лапши. Получается наваристый и сытный супчик с великолепным ароматом. Кстати, небольшая хитрость - если хотите, чтоб бульон был прозрачным, предварительно обварите лапшу в отдельной кастрюле. Для этого кипятим литр воды и опускаем туда лапшу, помешивая доводим до кипения, затем откидываем на дуршлаг. После чего лапша отправляется в суп. Удачи!

    Количество порций: 2-3

    Простой рецепт грибной лапши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 28 килокалорий.


    Грибная лапша
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 28 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Шампиньоны — 250 Грамм
    • Картофель — 2 Штуки
    • Лапша домашняя — 100 Грамм
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Масло растительное — 100 Миллилитров
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель режем кубиками, а шампиньоны - средними кусочками.
    2. Мелко нарежьте лук.
    3. Налейте в кастрюлю 2 литра воды, доведите ее до кипения и добавьте картофель и шампиньоны. Посолив, варите под крышкой 20 минут.
    4. Обжарьте на растительном масле лук до прозрачности.
    5. Добавьте грибы и жарьте вместе с луком 20 минут на медленном огне.
    6. Добавьте к картофелю обжаренные грибы, доведите суп до кипения.
    7. Кладем в суп лапшу и варим до готовности, 5-7 минут.
    8. Попробуйте суп на соль, по необходимости добавьте специи. Готовый суп должен настояться под крышкой 20 минут.
    9. Приятного аппетита!


     
    ydozpke нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. как вкусно! Я полюбила грибную лапшу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    malykhina79 и ЗояВ нравится это.
  4. хороший рецепт. Спасибо
     
  5. очень вкусный рецепт грибной лапши, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  6. ухтышка какой рецепт грибной лапши!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Ejmowbexw нравится это.