Замороженные котлеты в томатном соусе

Нежные, аппетитные котлеты под острым соусом.

Быстро. Вкусно.

Я делаю всегда много котлет. Жарю их, а излишек замораживаю в морозилке. Когда времени на готовку нет совсем, то делаю это блюдо. Гарнир можно использовать любой.

Простой рецепт замороженных котлет в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 131 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 131 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование

Ингредиенты на четыре порции

• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 2 шт.
• Томатная паста 2 чайн. л.
• Аджика 1 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло (для жарки) 2 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
2. К луку добавить натертую на терке морковь. Обжарить.
3. Добавить аджику и томатную пасту. Развести все половиной стакана воды и потушить несколько минут.
4. В кастрюлю выложить замороженные котлеты, залить сверху соусом, добавить стакан горячей воды. Посолить, поперчить.
5. Тушить под закрытой крышкой на очень маленьком огне 20 минут.