Несложный рецепт пирога с зеленью и творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 941 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 941 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ПирогиИнгредиенты на четыре порцииБездрожжевое слоеное тесто 1 штукаДеревенский творог 500 гПетрушка 1 пучокШпинат 1 пучокЧеремша 1 пучокУкроп ½ пучкаЯйцо куриное 3 штукиЖирные сливки 150 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМускатный орех по вкусуПошаговое приготовлениеВсю зелень тщательно вымыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать.Творог протереть через сито, соединить с зеленью, посолить, поперчить, перемешать.Тесто разморозить, раскатать, выложить в круглую форму, сделать бортики. Распределить на тесте начинку из творога с зеленью, разровнять.Взбить яйца со сливками, солью и мускатным орехом. Залить начинку.Выпекать пирог 40 минут в духовке, нагретой до 220 градусов. Вынуть, дать постоять 10 минут, нарезать на порции. Подавать в горячем или холодном виде как закуску или вместо второго блюда.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
@Biqanicv, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пирог с зеленью и творогом по этому простому рецептику.