Шоколадный брауни на темном пиве


  1. Простой рецепт шоколадного брауни на темном пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 402 килокалорий.


    Шоколадный брауни на темном пиве
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 402 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 180 г
    • Сахар 150 г
    • Пшеничная мука 125 г
    • Какао - порошок 50 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Черный шоколад 70% 200 г
    • Темное пиво 200 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Застелить пергаментом форму для выпечки размером примерно 30 х20 см. Одну шоколадку оставить для глазури.
    2. Миску со сливочным маслом и шоколадом поставить на водяную баню и растопить их до однородности.
    3. В отдельной чаше смешать сахар, муку, какао и разрыхлитель.
    4. Получившуюся сухую смесь вмешать в растопленную шоколадную массу.
    5. Яйца хорошо взбить миксером и добавить в шоколадную массу, взбить все вместе миксером еще раз, масса должна стать гуще.
    6. Разогреть духовку до 180 градусов.
    7. Влить пиво и перемешивать, пока масса не стает «шелковистой».
    8. Вылить получившуюся массу в форму и выпекать около 25 минут. Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри.
    9. Растопить на водяной бане вторую шоколадку.
    10. На готовый брауни намазать растопленный шоколад. Дать остыть сначала при комнатной температуре, потом немного в холодильнике.


     
    Unykduao и Rolhoiljo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Я с дочкой делаем шоколадного брауни на темном пиве. Довольно вкусно выходит :)
     
    Uoyewdete, Ietpyls, Ialoxucoa и ещё 1-му нравится это.
  4. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадного брауни на темном пиве.
    Beoicei, спасибо!!!
     
    Luaodmeoo и Осечкова С нравится это.
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Beoicei. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Анна_О нравится это.
  6. Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Ceoanqxd нравится это.
  7. Шоколадный брауни на темном пиве для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    sh_valentina нравится это.
  8. Очень понравился состав шоколадного брауни на темном пиве, все отлично должно сочетаться!