Оладьи могут стать настоящим шедевром, если их сделать из лука и сыра!быстро и вкусноХороший вариант для быстрого лёгкого ужина - оладьи с луком и сыром.Простой рецепт оладий с зеленым луком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Зелёный лук 100 грЯйца 1 шт.Твёрдый сыр 50 грСметана (или майонез) 2 стол. л.Мука 2 стол. л.Перец 2 грСоль (если сыр солёный, то меньше) 0.5 чайн. л.Для обжарки:Растительное масло 50 млПошаговое приготовлениеСвежий зелёный лучок в большом количестве уже продаётся на базарах и в магазинах. Не пройдём мимо!!! Купим пучочек и приготовим такие замечательные оладушки. фЛук вымыть, мелко нарезать и перетереть с солью до образования сока.Сыр натереть на мелкой тёрке, яйцо взбить с перцем.В лук добавить сметану или майонез, сыр, взбитое яйцо, муку и всё хорошо перемешать.Жарить оладья на растительном масле с 2 х сторон до золотистого цвета. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!