Шоколадные блины с кремом

Несложный рецепт шоколадных блинов с кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 1 стак.
• Сахар 60 г.
• Какао - порошок 80 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Молоко 400 мл.
• Растительное масло 2 ст. ложк
• Масло сливочное 50 г.
• Кондитерский крем 300 мл.
• Сахар ванильный 0.5 ч. ложк
• Банан 1 шт.
• Апельсин 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Сначала я подготовила все продукты для блинов.
2. В большую миску я просеяла 1 стакан муки и добавила к ней сахар, яйца и какао - порошок.
3. Все взбила блендером, стараясь, чтобы не было комочков. Если комочки и остались в небольшом количестве, то при следующем взбивании они исчезнут.
4. Теперь я подготовила молоко и растительное масло. И постоянно взбивая блендером, постепенно влила молоко. И в конце добавила растительное масло.
5. Разогреваю сковороду и пеку блины с двух сторон. Складываю блины на тарелку, каждый блинчик промазываю сливочным маслом.
6. Приступаю к приготовлению кремов. Кремы я делаю двух видов. Сначала блендером взбиваю кондитерский крем с ванильным сахаром до загустения.
7. Делю крем на две части. Банан взбиваю в блендере и смешиваю с одной частью крема, еще раз взбиваю. У меня получается банановый крем.
8. Апельсины очищаю, удаляю косточки и пленки. Измельчаю их при помощи блендера и немного сцеживаю сок. Теперь соединяю мякоть апельсинов с оставшимся кремом и опять взбиваю.
9. Блинчики смазываю банановым кремом, сворачиваю рулетиками и разрезаю на кусочки по 3 см. На каждом кусочке наверху делаю ножом по 3 надреза и разворачиваю их как лепестки розы.
10. Выкладываю кусочки на блюдо и наливаю вокруг апельсиново - сливочный крем. Приятного аппетита!