Глазурь для кулича можно делать разноцветной, но всегда основой остается сахарная пудра и лимонный сок. Куличи покрываются глазурью, когда они уже остыли. Глазурь для кулича нужно хорошо сначала растереть, а затем взбить, чтоб масса была пышной как взбитые сливки. Чтоб приготовить разноцветную глазурь для кулича добавьте 2 чайные ложки какао или шафран, сок свеклы или малины. Готовую глазурь до употребления нужно накрыть мокрой тряпочкой, чтоб глазурь для кулича не засохла. Через кондитерский мешочек глазурью можно рисовать узоры. Успехов!Количество порций: 4Очень простой рецепт глазури для кулича русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 74 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 74 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ГлазурьИнгредиенты на четыре порцииСахарная пудра — 2 СтаканаБелки — 2 ШтукиЛимон — 1 Штука (сок)Пошаговое приготовлениеОтделить желтки от белков.Если нет пудры перетрите сахар в кофемолке или блендере.Выдавите сок из лимона.Смешать пудру и белки в гладкую массу и добавить лимонный сок.Полить остывший кулич глазурью и украсить.