Салат из свеклы на зиму


  1. Салат из свеклы на зиму - это очень простая заготовка, которая может выручить любую домохозяйку. Такой салат хорошо подходит для подачи и к обычным, и к праздничным блюдам. Вкусно, просто, полезно!

    Салат из свекла на зиму - мой козырь в рукаве, а точнее - в холодильнике. Мои домашние очень любят свекольные салаты, однако я стараюсь готовить все без майонеза, поэтому приходится искать разные способы приготовления, чтобы не использовать этот пусть и вкусный, но очень вредный продукт. Так что, мой салат из свеклы на зиму очень вкусная и удобная альтернатива. Пробуйте и пишите свои отзывы.

    Количество порций: 7

    Простой рецепт салата из свеклы на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 45 килокалорий.


    Салат из свеклы на зиму
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Консервация

    Ингредиенты на семь порций

    • Крупная свекла — 8 Штук
    • Лук — 4 Штуки
    • Красный перец — 3 Штуки
    • Вода — 1 Чашка
    • Оливковое масло — 1 Чашка
    • Уксус — 1/1, Чашки
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Соль — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу отварить (варить ее около 45 минут), затем очистить от шкурки и натереть ее на крупной терке.
    2. Мелко рубим лук и перец.
    3. Затем готовим маринад. Для этого в большую кастрюлю нальем воды, уксуса, оливкового масла, добавим сахар, соль и доведем все до кипения. Затем в маринад опускаем лук и перец. Варим все около 10 минут, далее кладем свеклу и варим все еще около 15 минут. Все хорошенько перемешаем. Затем кастрюлю снимаем с огня.
    4. Салат остужаем и раскладываем по банкам или же по пластиковым контейнерам и храним в холодильнике. Готово!
    5. Наш салат из свеклы на зиму выглядит примерно таким образом. Приятного аппетита!


     
    Deteopouw и Zfieiuweo нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Неумывака К нравится это.
  4. Очень понравился состав салата из свеклы на зиму, все отлично должно сочетаться!
     
    Hilgleof и Ixubjpbo нравится это.
  5. КатяГ, отличный рецепт салата из свеклы на зиму, все ингредиенты любимые.
     
    matsenko95 и ginkas97 нравится это.
  6. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Hriaxbaio нравится это.
  7. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Ieiieop и ooibkouio нравится это.