Настоящий тайский суп том-ям


  1. Несложный рецепт настоящего тайского супа том-ям тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 33 килокалорий.


    Настоящий тайский суп том-ям
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Тайская кухня
    • Тип блюда: Супы, Тайская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Креветки 10 штук
    • Консервированные шампиньоны 1 стакан
    • Соль ½ чайной ложки
    • Листья кафрского лайма 2 штуки
    • Лимонная трава 1 стебель
    • Рыбный соус 2 столовые ложки
    • Устричный соус ½ чайной ложки
    • Красный перец чили 6 штук
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Свежий кориандр 8 стеблей
    • Вода 1 л

    Пошаговое приготовление

    1. Вымыть, очистить и нарезать креветки.
    2. Довести воду до кипения, добавить лимонную траву (цедру лимона) и лаймовые листья. Бросить креветки и варить в течение 3 минут.
    3. Добавить грибы, соль и устричный соус.
    4. Снять с огня, приправить рыбным соусом, лимонным соком и красным перцем чили.
    5. Украсить веточками кориандра перед подачей.
    6. Подавать в горячем виде.

    Согласно тайскому рецепту листья лемонграсса можно заменить цедрой половины лимона.



     
    СветланаП, Dneoxra, Xoadiuone и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Cuenqumj, Ngnoqutpn и Mfpsqlmu нравится это.
  4. Надо попробовать
     
    ЛюляС нравится это.
  5. Именно настоящий тайский суп том-ям часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    И_Петряник и Oqpyicu нравится это.
  6. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    kueio, Zeyjvayl и Eefetdoc нравится это.