Десерт Летний день

Непростой рецепт десерта Летнего день европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на одну порцию

• Клубника 15 г.
• Красный виноград 10 г.
• Вишня 18 г.
• Крыжовник 15 г.
• Малина 20 г.
• Апельсин 1 шт.
• Нектарин 1 шт.
• Персик 1 шт.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 2 ст. ложк
• Ванилин 1 г.
• Молоко 100 мл.
• Шоколад 10 г.

Пошаговое приготовление

1. Вишни вымыть. Виноград отделить от веточки, вымыть и обсушить. Разрежьте на половинки. Малину переберите. Крыжовник вымыть и разрезать на половинки. Клубнику вымыть, удалить хвостики и разрезать на 2 части.
2. Апельсин очистить, разделить на дольки и 2-3 дольки нарежьте кубиками. Персик вымыть и нарезать кубиками. Нектарин вымыть и половину нарезать дольками.
3. Шоколад натереть на крупной терке.
4. Яйцо взбить.
5. Молоко смешать с сахаром, ванилином и довести до кипения, снять с огня. Добавить молоко во взбитое яйцо, еще раз довести до кипения, охладить.
6. В креманку или бокал выложить слоями: апельсин, крем, виноград, крем, нектарин, крем, малину, крем, крыжовник, крем, вишня, крем, клубника, крем, персик, крем. Украсить вишней, малиной, клубникой и крыжовником. Посыпать шоколадом. Приятного аппетита!