Несложный рецепт китайских рулетиков из савойской капусты с пряной свининой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 142 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 142 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МясоИнгредиенты на четыре порцииКапуста савойская1 кочанСвинина500 гЛук зеленый (перо)8 перьевСоевый соус5 ст. л.Масло кунжутное3 ст. л.Китайская приправа Пять ароматов1 ч. л.Имбирь (тертый) 2 ст. л.Уксус (салатный) 1 ст. л.Чили1 штСоевый соус1 ст. л.Сахар (пальмовый) 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеУдалите нижнюю часть капустной кочерыжки.Осторожно отрежьте 12 больших листьев и ополосните.Мелко нарежьте оставшуюся часть кочана – получится примерно две чашки нашинкованной капусты.Тщательно перемешайте в миске свинину и лук с соевым соусом, кунжутным маслом, приправой «Пять ароматов» и имбирем.Жарьте эту смесь на сковороде с антипригарным покрытием, разогретой до максимальной температуры.Когда смесь станет светло - коричневой, добавьте нашинкованную капусту и подержите на огне еще 5 минут.Затем снимите и оставьте остывать при комнатной температуре.Капустные листья опустите на 2 минуты в кипящую подсоленную воду, чтобы они стали мягкими.Выложите на середину каждого листа столовую ложку жареной смеси и аккуратно заверните.Несколько минут поварите рулетики на пару.Приготовьте соус.Для этого смешайте все ингредиенты в небольшой миске и добавьте 1/1, чашки кипятка.Продолжайте помешивать, пока не растворится весь сахар.Подавайте блюдо на стол с хорошо разваренным белым рисом в качестве гарнира.Соус налейте в чашку и обмакивайте в него рулетики.
я слабо разбираюсь в китайских рулетиках из савойской капусты с пряной свининой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту китайских рулетиков из савойской капусты с пряной свининой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт китайских рулетиков из савойской капусты с пряной свининой станет любимкой хочу хочу
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить китайские рулетики из савойской капусты с пряной свининой - очень вкусно!!!