Яблочный джем с чёрноплодной рябиной

Метки:

  1. Чёрноплодная рябина, которую часто называют упрощённо чёрноплодкой, — это чемпион по содержанию полезных веществ! В частности, витамина Р в ней в 2 раза больше, чем в чёрной смородине, и в 20 раз больше, чем в яблоках и апельсинах. А содержание витамина С в чёрноплодной рябине такое же, как в лимоне, а йода в ней в 4 раза больше, чем в землянике, крыжовнике и малине.

    Поэтому эту ягоду смело можно назвать настоящим кладезем витаминов, которые прекрасно сохраняются в разнообразных заготовках из чёрноплодной рябины. Сделав такие заготовки, вы обеспечите свою семью вкусным природным лекарством на весь год! Чёрноплодная рябина прекрасно сочетается с яблоками. Готовлю этот джем в первый раз, по вкусу очень понравилось!!!

    Очень простой рецепт яблочного джема с чёрноплодной рябиной русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 30 мин. Содержит всего 242 килокалорий.


    Яблочный джем с чёрноплодной рябиной
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 2 часа 30 мин
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Пост, десерт, перекус, завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • Вода 300 мл
    • Рябина черноплодная 400 г
    • Сахар 800 г
    • Яблоко 2500 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления джема нам понадобятся: яблоки, чёрноплодка, сахар и вода.
    2. Яблоки промыть, нарезать на 4 части. Косточки вынимать не надо.
    3. Выложить четвертинки яблок в кастрюлю.
    4. Добавить к яблокам промытую чёрноплодку. Влить воду.
    5. Довести до кипения, накрыть крышкой и проварить 20 мин.
    6. Затем яблоки с рябиной протереть через сито.
    7. Полученное фруктовое «пюре» довести до кипения.
    8. Всыпать сахар и варить 2-2,5 часа на медленном огне с момента закипания. Чем дольше варите, тем гуще получится джем.
    9. Готовый джем горячим разлить по банкам и укутать. Выход: 3 баночки по 500 мл.


     
    #1 Гагуля А, 30 ноя 2016
    Кира_В, agapova92, iiewuopw и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Спасибо, рецептик замечательный
     
    #2 Yyioeky, 30 ноя 2016
    Oiralmxe, Joalowjsu и xyswgnmn нравится это.
  3. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    #3 r_valentina, 30 ноя 2016
  4. Гагуля А, отличный рецепт яблочного джема с чёрноплодной рябиной, все ингредиенты любимые.
     
    #4 Xeiyeceva, 1 дек 2016
    Инна_К, r_ira и Doavook нравится это.
  5. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    #5 Aaeeicpyl, 3 дек 2016
    Uzeeowrra нравится это.
  6. Доброго!
    Сегодня приготовила яблочный джем с чёрноплодной рябиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    #6 Qjewojh, 4 дек 2016
    Zguiezo нравится это.
  7. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #7 ТаняП, 7 дек 2016
    ihuzldjq нравится это.
  8. @Гагуля А, спасибо за рецепт! Очень люблю яблочный джем с чёрноплодной рябиной!
     
    #8 Путятова А, 8 дек 2016
    Hpdtoez, АнькаС, Keoqooae и ещё 1-му нравится это.
  9. Отличный вариант приготовления яблочного джема с чёрноплодной рябиной.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    #9 М_Никерова, 9 дек 2016
    Sqzexuo, Fixqekaed и lyakhovets90 нравится это.
  10. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    #10 dhoocib, 12 дек 2016
    Nxqdozdwv и Юлия_Г нравится это.
  11. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    #11 Xrexiyt, 25 янв 2017
    Idafeuoy и АсяШ нравится это.
  12. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    #12 ya_yanka, 5 мар 2017
  13. спасибо! Беру в закладки.
     
    #13 Kaewxadr, 13 июн 2017
    К_Николайчук, Ася_С и Власова И нравится это.
  14. Когда в первый раз попробовала яблочный джем с чёрноплодной рябиной, мне не понравилось.
     
    #14 Талаш А, 16 авг 2017
    katerinak, shelkova76 и divonina78 нравится это.
  15. Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    #15 Baeianl, 13 сен 2017
    korotkevich93 нравится это.
  16. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    #16 Favgiocud, 30 мар 2018
    Iekoujn и Afuueceou нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)