Желе из кефира и желатина


  1. Желе из кефира и желатина - это очень простой и вкусный десерт, который мы будем готовить с медом, ванильным сахаром и вареньем. Все просто и гениально!

    Готовится желе из кефира и желатина очень просто, но застывает дольше обычного. Моя практика показывает, что желе застывает примерно на 8-10 часов (одну ночь). Чтоб варенью придать вкус и привлекательный вид я добавляю красивое и вкусное варенье. Получается очень привлекательно и аппетитно! Желаю успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт желе из кефира и желатина русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 177 килокалорий.


    Желе из кефира и желатина
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 12 ч
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты, Желе

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кефир — 2 Стакана
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Пакетик ванильного сахара — 1 Штука
    • Желатин — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Варенье — 1 Ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. В стакан насыпает столовую ложку желатина.
    2. Заливаем тремя столовыми ложками теплой воды.
    3. Заливаем два стакана кефира любой жирности.
    4. Добавляем две столовые ложки меда, ванильный сахар и обычный сахар.
    5. Хорошенько размешиваем, пока все не растворится.
    6. Набухший желатин перекладываем в кастрюлю и ставим на небольшой огонь, постоянно перемешивая, растворяем его полностью. Затем добавляем в кефир и все хорошенько перемешиваем.
    7. Разливаем получившуюся массу по бокалам, оставляя место для другого слоя. Отправляем застывать в холодильник на ночь.
    8. Затем на застывший слой желе выкладываем слой варенья. Десерт готов. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. И как у тебя все получается???
     
    Wlooaima нравится это.
  4. Когда в первый раз попробовала желе из кефира и желатина, мне не понравилось.
     
  5. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    xpoxepee нравится это.
  6. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать желе из кефира и желатина, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Аня_С, vgoiumh и Погудина Н нравится это.
  7. Мой самый любимый рецепт желе из кефира и желатина!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Cximscp и Uljkzfra нравится это.
  8. ОО, мой любимы рецептик желе из кефира и желатина
     
  9. ОО, мой любимы рецептик желе из кефира и желатина
     
  10. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить желе из кефира и желатина,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Oekeeiyoe нравится это.