Ананасовая сальса


  1. Ананасовая сальса - это что-то среднее между соусом и салатом. В Мексике ананасовую сальсу традиционно подают к мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира. Просто, быстро и свежо.

    Ананасовая сальса не входит ни в одну общепринятую в славянских странах категорию блюд. Ананасовая сальса не похожа ни на салат, ни на соус, ни на гарнир. В Мексике сальсу, являющуюся смесью мелко нарубленных овощей и фруктов, принято считать соусом. Лично мне все равно, как называть ананасовую сальсу - главное, что это простой в приготовлении и очень вкусный аккомпанемент к большинству блюд из мяса, рыбы или птицы.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт ананасовой сальсы мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 29 килокалорий.


    Ананасовая сальса
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Мексиканская кухня
    • Тип блюда: Соусы, Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ананас свежий — 1/1, Штуки
    • Красный перец — 1/1, Штуки
    • Перец халапеньо — 2 Штуки
    • Зеленый лук — 6 Штук
    • Мякоть кокоса — 1/1, Стакана
    • Лимонный сок — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты.
    2. Ананас чистим, нарезаем мелкими кубиками.
    3. Аналогично мелкими кубиками нарезаем перец.
    4. Так же режем перчики халапеньо. Смешиваем все нарезанное.
    5. Добавляем в сальсу зеленый лук.
    6. Туда же добавляем мякоть кокоса.
    7. Выжимаем немного лимонного сока.
    8. Добавляем мелко нарезанную кинзу.
    9. Перемешиваем.
    10. Ананасовая сальса готова!


     
    Тютюнова В и Радичева А нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. уверена маме понравится
    все любители ананасовой сальсы оценили!
     
    Olqiqvnc нравится это.
  4. Ананасовая сальса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Fegkiedey нравится это.
  5. alisal, отличный рецепт ананасовой сальсы, все ингредиенты любимые.