Баклажаны в томате

Метки:

  1. Из самых простых и доступных ингредиентов получается замечательная закуска, совсем не сложная в приготовлении.

    Простой рецепт баклажанов в томате домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 154 килокалорий.


    Баклажаны в томате
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 154 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На ужин, На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Баклажаны — 4 шт
    • Помидоры — 5 шт
    • Кинза — 1 пуч.
    • Хмели - сунели — 1 ч. л.
    • Кунжут — 1 ч. л.
    • Чеснок (3 головки) — 3
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Масло растительное
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны очистить частично. Разрезать вдоль не доконца.
    2. Чеснок почистить и порезать пластинками.
    3. В баклажанах сделать прорези и начинить их чесноком. Обжарить баклажаны со всех сторон в небольшом количестве растительного масла.
    4. Помидоры очистить от кожицы и порезать на кусочки,
    5. лук порезать полукольцами. К обжаренным баклажанам добавить лук, кунжут, если остался чеснок,
    6. помидоры.
    7. Посолить, поперчить, посыпать хмели - сунели. Закрыть крышкой и тушить минут 20.
    8. Добавить измельченную кинзу и протушить еще минут пять.
    9. Дать настояться часа два. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятнейшего аппетита!


     
    #1 Gasgpxnq, 30 ноя 2016
    gkhkhoil нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Gasgpxnq, ты сама их придумала рецепт баклажанов в томате?
     
    #2 Atgeicg, 1 дек 2016
    l_anya, Iuoaulwd, Sheoszi и 2 другим нравится это.
  3. Посмотрела на фото баклажанов в томате, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    #3 Анюта_Ц, 1 дек 2016
    Зоя_Н, Молдавская А и Ihksobo нравится это.
  4. спасибочки
    как раз собралась делать баклажаны в томате
     
    #4 pelipenko88, 6 дек 2016
    tpggi и qcbkiyy нравится это.
  5. ОО, мой любимы рецептик баклажанов в томате
     
    #5 М_Ярославович, 8 дек 2016
    Oqouyco, Wiyycejnn и rakcheeva92 нравится это.
  6. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Gasgpxnq ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    #6 Хлебкович Н, 9 дек 2016
    barsegyan83, КатяЛ, zroxju и ещё 1-му нравится это.
  7. Оооочень вкусно получилось
     
    #7 mnijboa, 12 дек 2016
    b_ira и lukiyanchuk79 нравится это.
  8. Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант баклажанов в томате ещё не пробовала:D
     
    #8 Караева Л, 13 дек 2016
  9. Очень своевременно выставлен рецепт. Gasgpxnq, Спасибо!
     
    #9 slobozhaninova97, 29 дек 2016
    Лиля_М нравится это.
  10. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    #10 РаяФ, 12 янв 2017
    kumacheva82 нравится это.
  11. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    #11 ЛикаО, 30 апр 2017
    ВикаА нравится это.
  12. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    #12 d_arina, 18 июн 2017
  13. таким способом обязательно попробуем приготовить баклажаны в томате! спасибо!
     
    #13 l_kristyusha, 9 июл 2017
    Ooauihi, zhfoa, Abevmnae и ещё 1-му нравится это.
  14. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    #14 Ecurmexad, 7 сен 2017
    Eoqehiua нравится это.
  15. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    #15 Настасья_Т, 4 янв 2018
    Tuncyes нравится это.
  16. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    #16 Goxxeateu, 10 фев 2018
    Ooisrzqi, t_tanya, С_Максимчук и ещё 1-му нравится это.
  17. Баклажаны в томате - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    #17 Янчик_Ш, 13 апр 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)