Кекс «Шоколадный»


  1. Несложный рецепт кекса «Шоколадного» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 278 килокалорий.


    Кекс «Шоколадный»
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на девять порций

    • масло сливочное 200 г
    • какао 4 ст. л.
    • сахар 1.5 ст.
    • молоко коровье 0,5 ст.
    • мука 2 ст.
    • яйца куриные 4 шт.
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • ванильный сахар 0,5 ст.
    • изюм 1 ст.
    • грецкий орех 0,5-1 ст.

    Пошаговое приготовление

    1. В кастрюльку влить молоко, добавить сахар, какао, хорошо размешать и поставить на маленький огонь.
    2. Когда сахар растворится, в кастрюльку положить размягченное сливочное масло и, периодически помешивая, довести смесь до кипения, снять с огня и охладить (3-4 столовых ложки смеси можно оставить для глазури).
    3. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
    4. Яйца размешать вилкой.
    5. В остывшую смесь ввести яйца и просеянную муку.
    6. Все хорошо перемешать.
    7. В тесто ввести ванильный сахар, промытый и высушенный изюм и орехи.
    8. Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (около 1 часа).
    9. Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо и по желанию полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.


     
    vinogradova89 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. очень вкусный рецепт кекса «шоколадного», буду рада воспользоваться рецептом.
     
    tashireva89 нравится это.
  4. Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  5. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Zaaloeu нравится это.
  6. Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  7. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно