Домашние вафли с яблоком и корицей


  1. Нет ничего лучше, чем проснуться от запаха горячих свежих вафель, доносящегося из кухни. Божественно, если вафли дополнены корицей и яблоками. Этот рецепт мгновенно пробудит ваших близких, прибывающих в томном ожидании выходного сладкого завтрака.

    Простой рецепт домашних вафель с яблоком и корицей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 29 килокалорий.


    Домашние вафли с яблоком и корицей
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 29 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: 5 часа
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на пять порций

    • Средние яблоки 5 шт.
    • Яйца 3 шт.
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 6 ст. л.
    • Разрыхлитель теста 1 ст. л.
    • Самоподнимающаяся мука 3,5 стакана
    • Молоко 1 стакан
    • Корица 3 ч. л.
    • Соль 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала смешайте сухие ингредиенты: 3,5 стакана самоподнимающейся муки, 6 ст. ложек сахара, 1 ст. ложку разрыхлителя, 3 ч. ложки корицы и щепотку соли.
    2. В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: 3 желтка, 50 г растопленного сливочного масла и стакан молока. Подготовьте яблочное пюре. Перемешайте в блендере яблоки без кожуры.
    3. После того как вы тщательно перемешали сухие и жидкие ингредиенты в отдельных мисках, начинайте их совмещать, подливая жидкие ингредиенты в сухие, слегка помешивая. Затем добавьте яблочное пюре и хорошенько перемешайте почти готовое тесто.
    4. Взбейте белки до мягких пиков и аккуратно вмешайте в тесто. Это сделает вафли более воздушными. Смажьте поверхность вафельницы маслом (или воспользуйтесь специальным спреем). Выкладывайте по 3 ст. ложки теста на середину вафельницы, намазывая его по кругу. Выпекайте вафли при среднем температурном режиме по 3 минуты.
    5. Сверху можно украсить вафли свежими яблоками, взбитыми сливками, сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. k_vika, П_Булаева и Aeeeavu нравится это.
  4. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    АнюшаБ нравится это.
  5. Ох, какая вкуснятина!
     
    К_Луканина, vinogradova89 и miroslavag нравится это.
  6. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    gifuvi нравится это.
  7. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашних вафлях с яблоком и корицей зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    sh_lida, rwwwgeawi, Р_Михалкович и ещё 1-му нравится это.
  8. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    nnvoeoei и Войнова К нравится это.
  9. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит