Суп-пюре из кольраби


  1. Этот низкокалорийный рецепт идеально подходит всем - детям, взрослым, следящим за фигурой, вегетарианцам, мясоедам и вообще всем любителям вкусно покушать.

    Очень простой рецепт суп-пюре из кольраби вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 51 килокалорий.


    Суп-пюре из кольраби
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на четыре порции

    • капуста Кольраби - 1 средний кочанчик
    • кабачки - 1 шт.
    • сливки или молоко - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Кольраби и кабачок почистить. Нарезать кубиками.
    2. В кастрюльку налить немного растительного масла, обжарить кабачки и кольраби, залить водой и варить на среднем огне 20 минут.
    3. Посолить и поперчить по вкусу.
    4. Когда капуста и кабачки станут мягкими, влить сливки или молоко в кастрюлю и снять с огня.
    5. Измельчить все с помощью блендера. Суп готов. При подаче можно посыпать тертым пармезаном.

    Для тех, кто любит сливочный вкус супов - можно положить 1 плавленый сырок Дружба. В этом случае нужно часто мешать суп, чтобы сыр расплавился.



     
    Морева А, ye_manya, Mrxxesebu и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Мой самый любимый рецепт суп-пюре из кольраби!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    gennadyevich97 нравится это.
  4. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик суп-пюре из кольраби в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    papochka76, Ueeoevao и Nenonee нравится это.
  5. Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    nelyab и Hatoten нравится это.
  6. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Eyooohz, Ooafejoiu, raspravleva93 и 3 другим нравится это.
  7. Надо попробовать приготовить суп-пюре из кольраби
     
    Aueoaal, osina88, Маргарита_У и ещё 1-му нравится это.
  8. Хороший рецептик! :)
     
    Seecuty нравится это.
  9. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Pyudnancb нравится это.
  10. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!