Черничный пирог с творогом


  1. Простой рецепт черничного пирога с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 372 килокалорий.


    Черничный пирог с творогом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 372 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Пшеничная мука 300 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Ванилин ¼ чайной ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Черника 400 г
    • Сливки 10% - ные 250 г
    • Творог 400 г
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Масло растереть со 100 г сахара и ванилином (у меня был ванильный сахар, его можно добавить чуть больше).
    2. Добавить яйца, перемешать.
    3. Смешать муку и разрыхлитель и добавить к массе. Замесить некрутое тесто в шарик.
    4. Форму (Ø 26 см) застелить пекарской бумагой.
    5. Выложить тесто и сформировать бортики повыше, попрокалывать его вилкой и поставить в разогретую духовку на 10 мин при температуре 180 С.
    6. Тесто поднимется, не пугайтесь, когда достанете из духовки, дно прижмите ложкой, оно спокойно опуститься.
    7. Для начинки смешиваем творог с оставшимся сахаром (я добавила сахара меньше, чем по рецепту, не люблю сладко) добавляем сливки и взбиваем венчиком в однородную массу.
    8. Добавляем чернику (у меня была мороженая, потому ее разморозила, слила лишнюю жидкость) и осторожно перемешиваем. Думаю в следующий раз ягоды перемешивать не буду, а просто осторожно выложу сверху.
    9. Выливаем на тесто и снова в духовку на 40 мин при 180°С.
    10. Прежде чем раскрыть форму, дать хорошо остыть.


     
    АллаК, Qucfjzbve, ieisgaa и ещё 1-му нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить черничный пирог с творогом - очень вкусно!!!
     
    Jexuozkeu нравится это.
  4. Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Я_Шитова нравится это.
  5. Ох, какая вкуснятина!
     
    Мишинова Л нравится это.
  6. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Agrguby нравится это.
  7. рецептик супер!!:)
     
  8. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Бовкун А, kdjeakjun и К_Мацкевич нравится это.
  9. Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  10. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  11. @Audvnho, очень интересный вариант черничного пирога с творогом.:)
     
  12. Рецепт черничного пирога с творогом понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  13. Спасибочки :)
     
    Ceeoeoyu нравится это.
  14. спасибо за отличный рецепт!
     
  15. @Audvnho,:) очень аппетитное фото черничного пирога с творогом
     
    Zceoxyis нравится это.
  16. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Qeepoafku, joetez и Uasmogoa нравится это.
  17. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Л_Шелехова и Moveaqnhf нравится это.