Пирог с черной смородиной и клубникой

Несложный рецепт пирога с черной смородиной и клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 458 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 458 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Черная смородина 200 г
• Клубника 200 г
• Пшеничная мука 230 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
• Сахар 150 г
• Сливочное масло 100 г
• Соль ½ чайной ложки
• Молоко 100 мл
• Ванилин 2 г
• Сахарная пудра 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбиваем 3 минуты яйца с сахаром.
3. Добавляем растопленное масло, молоко, ванилин, хорошо перемешиваем до полной однородности.
4. Добавляем муку и взбиваем до однородной массы.
5. В наше готовое тесто добавляем ягоды, клубнику и смородину. Перемешиваем. Оставляем немного ягод для украшения пирога сверху.
6. Форму смазываем маслом, переливаем тесто, лопаточкой разравниваем поверхность. Сверху досыпаем оставшиеся ягодки для красоты, и посыпаем сахарной пудрой по желанию
7. Выпекать 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита